Huang Jin Gui

"Zlatý skořicovník" - Nádherný čaj z proslulé horské oblasti An Xi. Čaj je velice výrazný a květinový, ale nejen to – najdete v něm i horské bylinky, lesní jahody a hustou karamelovou sladkost.

dostupnost: Skladem
Kód zboží: B209
cena bez DPH: 139 Kč
cena vč. DPH: 160 Kč
ks

Huang Jin Gui vznikl o něco později než slavnější Tie Guan Yin – až v 19. století. Podle legendy první keře tohoto čaje s delšími nažloutlými listy byly darovány taoistou na svatbu novomanželům z rodin Yan a Wei, což se pokládá za velice štědrý a dobrý dar. Čaj z těchto keřů měl tak zářivě zlatou barvu, nádhernou chuť a hlavně vůni dosahující nebe, že ihned dostal i další jméno - Huang Dan neboli "Zlatá znamenitost". Listy se zpracovávají podle technologie Tie Guan Yin, ale odrůda je jiná. List je jemnější a hlavně menší (už to nejsou 'hlavy vážek' ale spíše menší kuličky).

provincie: Fu-ťien
místo: An Xi, Min Nan
sběr: 8.dubna 2017
charakter: sladce květinový