Yunnan Cui Ming

"Zelené jaro" - vyšší sorta zeleného čaje z Yunnanu z brzké sklizně, plné jarní energie.

Středně veliký, pravidelně zakroucený list. V kompozici čaje se vyskytuje naprostá většina lístků v kombinaci pupen a dva vrcholové lístky (tipsy). Pochází z jedné z ekologicky nejčistších yunnanských čajových plantáží, a proto může bez ostychu nést označení "organic".

Nálev světle žluté barvy a svěží vůně s lehce pikantní ovocnou složkou, která v závěru sládne na patře a nechvává odeznít příjemně sladký aftertaste.

dostupnost: Skladem
Kód zboží: E560
cena bez DPH: 200 Kč
cena vč. DPH: 230 Kč
organic
ks

Termín Ming Qian Cha - 明前茶 se uvádí u čajů z nejcenějších brzkých sklizní roku kdy raší první lístky nejvyšší kvality. Doslova značí čaje sklizené před svátkem jara Qing Ming - 清明 (začátek dubna).

Zahrady ze které pochází letošní várka čajů Yunnan Cui Ming "Zelené jaro" a Yunnan Yu Luo "Nefritové spirálky" byly v době sklizně v plném květu.

provincie: Yunnan
místo: Simao, 1900 m.n.m.
sběr: 10.března 2017 (Ming Qian Cha 明前茶), kultivar Yunkang 10
charakter: ovocný, čistý a svěží