Zelené

Svěží, čerstvý a povzbuzující - čerstvost je zásadní kvalitativní charakteristika zeleného čaje, poznáme ji podle svěží, čerstvé vůně a barvy listu. Vyrábí se v průběhu celého roku, ty nejlepší ale pochází z jarních a předjarních sklizní kdy raší první nejjemnější lístky. Zelené čaje jsou velmi rozmanité, produkují se z velkého množství kultivarů různorodými postupy ve všech čínských provincích které produkují čaj a najdeme mezi nimi mnoho proslavených čajů. U zeleného čaje neprobíhá prakticky žádná oxidace. Natrhané lístky je pro její zastavení třeba co nejrychleji zahřát, což se tradičně provádí v malých dávkách ručně na kovových pánvích případně vodní párou... [číst dál]


Yunnan Cui Ming

organic
230 Kč

Pi Lo Chun

190 Kč

Fu Ding Matcha

organic
230 Kč

Li Jiang Mao Jian

novinka
organic
340 Kč

Lu Luo

novinka
organic
190 Kč

Pi Lo Chun Ji Pin

novinka
320 Kč

Meng Ding Gan Lu

vyprodáno
700 Kč